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쌀 카스테라 만들기, 쌀가루를 내려서 요리한 밥솥 건강빵 레시피 공개! 직접 집에서 아주 고운 쌀가루를 만들어서 바로 홈 베이킹 쌀 카스테라를 만들었습니다. 밀가루 없이 쌀과 보리의 황금비율로 탄생한 건강한 빵을 드시고 싶은 분들은 도전해 보세요. 입맛 까다로운 가족 시식회에서도 성공한 수제 쌀 카스테라 레시피 공개합니다. 쌀 카스테라 건강빵 만들기 재료 일단 2가지 방법을 아낌없이 알려드리겠습니다. 예전에 쌀가루 만드는 방법을 포스팅한 적이 있었는데요. 밑에 링크 걸어 둘 테니 참조해 주세요. 이번 쌀가루 만들기의 특징은 찰보리쌀을 조금 혼합했습니다. 쌀이 90%며 찰보리쌀을 10% 비율로 섞었습니다. 찰 보리쌀을 너무 많이 넣으면 빵이 물렁물렁해져서 쌀 빵이 아니라 보리빵이 됩니다. 칼로 자르면 모양새도 흐트러졌어요. 참고 바랍니다. 쌀가루 만들기 재료와 준비물 쌀, 찰.. 2023. 3. 17.
비타민C를 부작용 없이 먹는 방법! 당뇨, 신장결석, 야간뇨 걱정 없어요 비타민C에 대한 기적 같은 효능과 함께 막강한 부작용을 염려하는 분들이 참 많습니다. 대표적인 부작용이 신장결석인데요. 물을 충분히 마시고 마그네슘, B6 보충제를 드신다면 부작용을 미연에 방지할 수 있습니다. 비타민C를 부작용 없이 먹는 방법 자세하게 알아보겠습니다. 신장결석이 비타민C 때문인가요? 요즘 많은 사람이 비타민C를 복용하는 이유가 다양한 질병을 예방하고 치료하는 데 그 목적이 있습니다. 폐렴까지도 고용량 정맥주사 요법으로 치료하는 상황인데요. 한때 코로나바이러스가 창궐하고 모두가 많이 힘들어할 때 다크호스처럼 비타민C가 두각을 나타냈습니다. 믿을 수 없을 정도로 수많은 치료 사례를 남기면서 입소문이 퍼지고 가격 또한 상승했습니다. 저도 집에 메가도스할 생각으로 한 박스 사다 놓았는데요. 이.. 2023. 3. 16.
최악의 식후 습관 5가지! 커피, 디저트, 드러눕기, 흡연, 양치질까지? 식후에 하는 최악의 습관 때문에 갖가지 질병에 걸릴 수 있는데요. 바로 양치질을 하거나 드러눕기, 커피와 녹차 마시기, 흡연 등 100세 인생을 저해하는 나쁜 식후 습관이 있습니다. 그 원인과 나름의 해결 방법을 알아보겠습니다. 드러눕기 식사 직후 바로 눕는 것은 위산 역류, 속 쓰림, 소화 불량을 유발할 수 있는데요. 식후 바로 눕게 되면 식도의 위치가 낮아지면서 위산이 식도로 역류할 수 있는 원인을 제공합니다. 한술 더 떠서 바로 잠을 잔다면 당뇨병 발생률이 높아진다고 합니다. 이를 예방하기 위해서는 식사 후 최소 2시간 이상 기다린 후 눕는 것이 좋습니다. 흡연 식사 후 담배를 피우는 문화는 참 익숙한데요. 가정보다는 외식했을 때나 회식 자리에서 빈번히 발생합니다. 왜 식사 후에 담배를 자주 피울까.. 2023. 3. 15.
집에서 사과당근빵 만들기, 밀가루와 설탕없는 당뇨에 좋은 빵 레시피 밀가루와 설탕이 없는 사과당근 빵은 당뇨병 환자와 아이들에게 최고의 영양 간식입니다. 만드는 방법도 간단해서 믹서기만 있으면 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 소화와 혈당 조절 그리고 심장병 예방에 효능 있는 사과당근빵 만드는 방법을 알아보겠습니다. 사과당근빵 만드는 방법 당뇨와 혈당 관리에 좋은 사과당근빵 만들기의 재료부터 알아보겠습니다. 사과와 당근 외의 첨가물은 입맛에 따라 변경하셔도 됩니다. 저는 호두와 아몬드를 선택했습니다. 다만 호두를 첨가물로 넣을 때는 조금 물렁물렁해져서 모양새가 예쁘지는 않았는데요. 대신 아몬드만 넣을 때는 예쁘게 잘 나왔습니다. 맛도 중요하지만, 모양새까지 예쁘면 금상첨화 같습니다. 사과당근빵 베이킹 준비 사과당근 빵 재료는 당근 1개, 사과 1개, 계란 2개, .. 2023. 3. 14.
옆으로 누워서 잘 때의 효능! 허리 통증, 이갈이, 코골이, 식도염까지? 옆으로 누워서 자면 문제가 있던 신체의 증상들이 완화되거나 통증이 사라질 수 있다고 합니다. 코골이 감소, 이갈이 감소, 역류성 식도염 완화, 허리 통증 감소, 혈액 순환 등등 이점이 참 많은데요. 옆으로 누워서 자면 생기는 놀라운 변화에 대해 알아보겠습니다. 옆으로 누워서 잘 때 질환별 효능 소개 아래 6가지 질환은 옆으로 누워서 잘 때 여러 가지 효능 및 완화에 대한 설명입니다. 절대적인 수치는 아니지만 좀 더 증상 치료에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 코골이 완화 단체로 여행 갔을 때 탱크 소리보다 더 크게 코를 고는 친구가 있었습니다. 도저히 잠을 잘 수가 없어서 옆으로 눕게 했는데요. 신기하게도 코를 골지 않고 아기처럼 잘 잤습니다. 특히 왼쪽으로 누워 자면 기도가 열리고 막히지 않아 코골이를 줄.. 2023. 3. 13.
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