강황의 효능과 강황 가루 요리 소개, 항산화제 커큐민의 알츠하이머 예방
강력한 항산화제인 강황(심황)은 알츠하이머의 예방을 필두로 항염작용, 위장병, 심장병 예방에 많은 기여를 하는 건강식품입니다. 특별히 강황 가루로 만드는 요리의 대표 주자인 카레와 황금 우유는 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 강황의 효능과 강황 가루 요리를 알아보겠습니다. 강황의 효능 항염 작용: 암, 심장병, 알츠하이머의 주요 원인으로 만성 염증을 이야기합니다. 강황의 성분으로 작용하는 커큐민은 강력한 항염 작용을 일으켜서 신체에 염증을 일으키는 분자를 차단해 줍니다. 커큐민은 산화 스트레스 활성산소를 제거해 주는 것으로도 유명합니다. 비타민C와 더불어 커큐민 또한 활성산소 킬러였네요. 비타민C로 치료하는 질병은? 간염, 감기, 피부병, 뇌졸증, 암, 심장병 등 비타민C는 항산화 효과가 탁월하여 혈..
2023. 3. 23.