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당뇨에 좋은 간식과 식이요법, 식품으로 혈당 수치 관리 당뇨로 고생하시는 분들은 아무 음식이나 먹을 수 없는데요. 부담 없이 먹어야 할 간식조차 마찬가지입니다. 그래서 준비했습니다. 당뇨 식이요법과 당뇨에 좋은 간식을 소개해 드리겠습니다. 당뇨 식이요법의 중요성 제 주변을 돌아보면 당뇨로 고생하시는 지인과 친구들이 참 많습니다. 늘 음식조절을 하면서 혈당 체크까지 꼼꼼하게 들여다보시는데요. 당뇨약을 드시는 분들이 하시는 말씀이 약은 혈당만 낮출 뿐 치료 차원이 아니라고 하십니다. 그래서 중요한 것이 식이요법으로 관리 한다고 하는데요. 당뇨 식이요법의 방법 당뇨 환자에게 가장 위험한 것은 과식입니다. 절대 과식은 금물인데요. 그리고 최대한 당 섭취를 줄여야 하므로 쌀밥보다는 잡곡밥 위주로 드셔야 합니다. 당뇨에 좋은 음식도 과식하지 않고 적정량을 유지하는 것이.. 2023. 2. 19.
충격! 최악의 신장결석 증상, 돌무더기가 와르르, 수분 섭취로 예방 요즘 신장병 환자들이 우후죽순 생겨나고 있습니다. 연령대도 많이 낮아졌는데요. 왜 이렇게 신장병 환자들이 많은 걸까요? 대표적인 이유는 잘못된 식습관과 생활방식에 있다고 합니다. 심하면 신장에 이상이 생겨 신장결석(요로결석, 요석증)으로 몸부림치기도 합니다. 420개의 돌을 빼낸 사나이 중국 뉴스넷(中国新闻网)의 보도에 따르면 중국에 사는 한 남성의 신장에서 420개나 되는 신장결석이 나왔다고 합니다. 상상을 초월하는 개수일뿐더러 결석을 빼내느라 얼마나 고생했으며 아팠을까요. 이 남성의 신장에서 420개가 넘는 결석이 나온 이유도 개인적으로는 충격적이었습니다. 바로 두부를 너무 많이 먹고 물도 잘 마시지 않았다고 합니다. 저도 두부를 참 좋아하고 물을 잘 마시지 않아 남의 일 같지가 않더라고요. 자세히 .. 2023. 2. 18.
코피 지혈을 포기하고 병원으로 달려갔던 긴박했던 체험사례 기침을 좀 심하게 하면서 코피가 활화산처럼 터지더니 주룩주룩 흐르기 시작했습니다. 물티슈와 휴지를 총동원해서 지혈을 해 보았지만 속수무책이었습니다. 급기야 안 되겠다 싶어서 병원으로 달려갔습니다. 코피가 났던 과정과 지혈 방법 그리고 응급조치에 대해서 저의 체험을 통해 알려드리고자 합니다. 기침과 함께 코피 시작 습관처럼 물을 마시고 컴퓨터 앞에서 작업을 하다가 연신 기침을 했습니다. 이상하게 기침이 멈추지 않았어요. 이러다 말겠지 했는데 속사포처럼 기침을 발사했습니다. 20분 정도 지났을 무렵 기침과 함께 키보드에 피를 토하기 시작했습니다. 폐결핵 증상인가? 노심초사하며 걱정하고 있을 때 왼쪽 코에서 누군가에게 맞은 것처럼 코피가 주룩주룩 흘러내렸습니다. 아무래도 코피의 진액과 함께 목으로 넘어가면서 .. 2023. 2. 17.
안남미 쌀가루 믹서기로 만들기, 쌀알이 날갯짓하며 부드럽게 갈려요 아프리카 케냐에서 알량미(안남미)라고 하는 쌀을 구입했습니다. 삐쩍 마르고 가벼운 것이 나풀나풀 펄럭펄럭 거렸습니다. 먹으면 소화도 잘돼서 2kg 한 봉지를 사 왔는데요. 케냐산 안남미로 쌀가루 만들기에 도전했습니다. 일반 쌀가루에 비해 부드럽게 잘 갈려서 안남미 밥솥 빵도 해 먹었습니다. 위장 건강과 소화력에 좋은 안남미 쌀 아프리카 케냐 관광을 마치고 꿀과 커피를 위주로 기념품을 구매했는데요. 좀 더 특별한 건 없을까 고민하다가 케냐 쌀을 구매했습니다. 평상시 위장장애가 심하다 보니 소화에 좋다는 것은 눈길이 가더라고요. 솔직히 가족들은 나풀나풀하는 안남미 쌀을 싫어해서 저 혼자만 따로 해 먹었는데요. 그러다 생각해 낸 것이 쌀가루였습니다. 그런데 신기하게도 안남미 쌀가루로 만든 빵은 가족들이 맛있게.. 2023. 2. 15.
고지혈증 약 없이 극복했던 개인 체험 소개, 콜레스테롤 완전정복 저의 총콜레스테롤은 253 이였습니다. 의사가 약을 먹으라고 했지만 약 없이 극복해 보기로 했습니다. 그래서 1년 후 다시 검사 했을 때 총콜레스테롤이 233이 나왔습니다. 저만의 비법과 일반적인 약 없이 콜레스테롤을 잡는 비법을 저번 포스팅에 이어 좀 더 상세하게 소개하고자 합니다. 약 없이 극복하고자 하는 투지 병원에서 고지혈증 약을 처방받아 먹으면 당장에 콜레스테롤 수치는 떨어집니다. 하지만 저도 부작용에 대한 걱정으로 약 없이 1년 이상 도전하고 있습니다. 약을 먹어도 혈관질환에 대한 예방이나 장기적인 건강증진 효과가 미흡하다고 하는데요. 정말 미치도록 심각한 상황이 아니라면 약 없이도 극복할 수 있다고 저는 생각합니다. 단 꾸준히 실천해야겠죠. 콜레스테롤의 이해 콜레스테롤은 주로 3가지 수치를 .. 2023. 2. 12.
냉장고에 넣으면 안 되는 음식 7가지, 나만 몰랐던 식품 보관 정보 냉장고에 넣으면 안 되는 음식들이 참 많았습니다. 상하지 않고 오래 먹기 위해 냉장고에 넣어 놓았지만, 실상은 맛이 일찍 변질되고 상하게 되는 경우도 있는데요. 빵, 토마토, 감자, 양파, 마늘, 바나나, 아보카도, 멜론, 복숭아, 커피 등이 있습니다. 그 이유와 대체 보관 방법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 빵 냉장고에 빵을 보관하면 빵의 전분이 결정화되어 건조해지고 딱딱해져서 맛이 떨어집니다. 빵을 보관하실 때는 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 빵 상자나 조리대를 활용해 보세요. 2. 토마토 추운 온도로 인해 토마토 세포벽이 파괴되어 특유의 풍미와 질감을 손상시킬 수 있습니다. 표면이 물러지면서 유통기한이 지난 것처럼 맛도 변하게 됩니다. 직사광선을 피해 실온에 보관하는 것이 좋습니다... 2023. 2. 11.
세계 사망원인 1위 심혈관 질환 매년 1,700만명 사망 그 원인과 예방법은? 심혈관 질환(CVD)이 전 세계 사망 원인 중 1위라는 사실을 알고 계셨나요? 심혈관 질환에도 종류가 다양한데요. 관상 동맥 질환, 심장 마비, 뇌졸중 등이 있습니다. 이렇게 해서 연간 1,700만 명 이상이 사망을 한다고 합니다. 우리 몸의 핵심인 심장을 지키기 위해 여러분은 어떤 노력을 기울이고 계신가요? 심혈관 질환의 개요 및 위험 요인 심장 및 혈관에 영향을 미치는 심혈관 질환의 종류로는 관상 동맥 질환, 심장 발작, 협심증, 심부전 및 뇌졸중 등이 있습니다. 주요 원인은 동맥에 플라크(plaque)가 축적되어 발생이 되는데요. 플라크는 지방 성분이라 치명적인 죽상동맥경화증을 일으킬 수 있다고 합니다. 위험 요인으로는 흡연, 수면 부족, 고혈압, 고콜레스테롤, 비만, 해로운 식습관, 운동 부족, .. 2023. 2. 10.
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