잡곡 쌀로 잡곡 가루 만들기, 뽀송뽀송하고 부드러운 15곡 잡곡 가루 탄생
슈퍼마켓에서 15가지 품종의 잡곡 쌀을 구매한 후 집에서 잡곡 가루를 만들어 보았습니다. 기존 찹쌀가루처럼 헤어드라이어로 말린 다음 믹서기로 갈면 되는데요. 여러 가지 변수가 있는 만큼 잡곡 가루가 탄생하는 과정을 자세히 알아보겠습니다. 잡곡 가루 만드는 방법 슈퍼에서 15가지 품종이 들어있는 잡곡을 구입했습니다. 종류로는 찹쌀, 찹쌀현미, 찰흑미, 서리태, 홍미, 백태, 할맥, 발아보리, 녹미, 통밀쌀, 귀리, 차수수, 쌀보리, 기장, 검정보리입니다. 과연 찹쌀가루, 쌀가루처럼 뽀송뽀송 잡곡 가루가 만들어질까요? 다음 순서대로 따라 하시면 영양 만점 잡곡 가루가 탄생됩니다. 1. 구매한 잡곡 쌀을 물로 깨끗이 세척을 합니다. 2. 세척한 잡곡을 물에 불리겠습니다. 여름철 더운 날씨에는 일찍 상할 수도 ..
2023. 5. 1.
마그네슘을 꼭 먹어야 하는 이유! 당뇨, 고혈압, 불면증, 뼈 건강 등에 최고
우리 몸에서 꼭 필요한 영양소 중 하나가 필수 미네랄인 마그네슘입니다. 근육, 신경, 뼈, 혈당 수치 조절, 불면증 완화, 당뇨병, 고혈압 등에 도움을 주는 영양제인데요. 마그네슘의 효능과 원리에 대해 세부적으로 알아보겠습니다. 마그네슘의 다양한 효능 마그네슘이 우리 몸에 좋은 점은 셀 수 없이 많습니다. 제가 셀 수 있는 만큼만 한번 나열해 보겠습니다. 근육통과 경련을 완화합니다. 숙면과 소화를 돕습니다. 혈압을 안정화하고 혈당 수치 조절에 도움을 줍니다. 천연 진정제로서 스트레스, 편두통 및 우울증 완화에 기여합니다. 단백질 합성을 돕습니다. 뼈 건강 유지에 기여합니다. 당뇨병, 고혈압, 심혈관 질환 등 만성질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 개인적으로 요즘 어깨 근육통과 함께 불면증에 시달리고 있어서..
2023. 4. 28.
