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집에서 단호박 찹쌀 빵 만들기, 찹쌀가루 내려서 만든 건강빵 요리 건강에 좋은 단호박과 집에서 직접 만든 찹쌀가루를 사용하여 단호박 찹쌀빵을 만들어 보았습니다. 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 홈 메이드(home made) 건강빵 요리법을 지금 공개합니다. 단호박 찹쌀 빵 요리법 집에서 단호박 찹쌀 빵을 만들기 위한 재료부터 확인해 보겠습니다. 재료: 단호박 200g, 계란 3개, 찹쌀가루 200g, 설탕, 우유 약 90g, 소금, 베이킹파우더, 올리브 오일 다음 순서대로 차근차근 따라 해 보세요. 제가 요리해서 아이에게 간식으로 주었는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 단맛을 위해 설탕 부분만 조절하시면 되겠습니다. 1. 단호박 200g을 준비합니다. 보통 크기의 단호박을 구입해서 두 동강 내면 얼추 200g 정도 나오는데요. 단호박의 맛과 풍미를 더 느껴보실 분들은 .. 2023. 4. 18.
눈 건강을 위한 필수적인 영양소는? 안구 건조증과 백내장에서 탈출! 만성질환이라고 하는 노화의 대표적인 증상이 눈이 침침해지면서 시력에 문제가 생기는 건데요. 눈 건강에 필수적인 영양소를 충분히 섭취해 준다면 좋은 시력을 유지하고 눈 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 눈 건강을 위해 먹어야 하는 음식 몇 가지를 알아보겠습니다. 안구 건조증에 좋은 등푸른생선 등 푸른 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 안구 건조증을 예방하고 완화하는 데 도움을 주는 식품입니다. 대표적인 생선의 종류로는 연어, 참치, 고등어와 같이 등푸른생선 등이 있는데요. 안구 건조증이 심해지게 되면 눈물 분비량에 영향을 끼쳐서 통증과 염증을 동반할 수도 있습니다. 최근 저도 안구 건조증이 심해서 안과 진료를 받은 적이 있었는데요. 별다른 치료 없이 2가지 종류의 안약을 .. 2023. 4. 15.
비타민B의 재발견, 통증과 우울증에 좋은 국민 영양제, 엽산도 비타민B? 비타민B는 우리 몸의 노폐물을 제거해 주고 통증을 치료해 주는 가성비 최고의 영양제입니다. 신체 에너지를 불어넣어 주면서, 우울증, 심장병, 피부 미용까지 비타민C와 함께 더불어 국민 영양제라고 해도 과언이 아닐 정도입니다. 지금까지 전혀 몰랐던 비타민B의 세계로 초대합니다. 비타민B의 재발견 비타민B는 '신경 비타민'이라고 알려졌습니다. 그래서 여러 가지 신경 계통 및 통증을 예방하고 치료하는 데 도움을 받을 수 있다고 하는데요. 파면 팔수록 비타민B의 가성비 놀라운 어마어마한 효능에 적잖이 놀랐습니다. 일반 통증 외에도 피로회복, 신경증, 우울증, 기억력 향상 등 비타민C와 쌍두마차로 같이 가고 있었습니다. 비타민B에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠습니다. 비타민B의 효능과 종류 비타민B는 우리 몸에 필.. 2023. 4. 12.
엑스맨 휴 잭맨 피부암인 기저세포암 투병기, 자외선 차단제 꼭 바르세요! 엑스맨 시리즈의 울버린으로 유명한 배우 휴 잭맨이 피부암 재발 증상이 있어서 결과를 기다리는 중이라고 인스타그램을 통해 말했는데요. 과거 휴 잭맨은 2013년에 피부암을 처음 진단받고 이후 4년 동안 6차례에 걸쳐서 재발 했다고 합니다. 조 바이든 대통령도 발병했던 기저세포암 과거 피부암의 한 종류인 기저 세포암 병력이 있었던 호주 배우 휴 잭맨(Hugh Jackman)이 의사로부터 "기저세포암일 수도 있고 아닐 수도 있다"라는 소견을 듣고 결과를 기다리고 있다고 합니다. 다행히 조직검사 결과는 음성이라고 합니다. 하지만 피부의 기저세포가 남아 있어서 주의를 요하는 상태입니다. 기저세포암은 최근 미국의 조 바이든 대통령도 진단받고 수술했다고 하는데요. 아래 관련 포스팅 링크합니다. 피부암 걸린 조 바이든.. 2023. 4. 7.
오트밀 죽 만들기 후기, 콜레스테롤 낮추고 당뇨병 관리에도 좋은 건강죽 오트밀(귀리)은 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하며 소화기 건강에 좋은 영양식품입니다. 각종 채소와 함께 오트밀 죽으로 끓여 드시면 더욱 맛있고 건강도 챙길 수 있는데요. 부담 없이 드실 수 있는 오트밀 죽 만드는 방법을 알려드립니다. 오트밀 죽 만드는 방법 오트밀 죽을 만들기 위한 재료부터 살펴보겠습니다. 저는 집 앞 슈퍼마켓에서 눌린 귀리 오트밀(Oatmeal)을 구매했습니다. 표지 광고 내용을 보니 바쁜 아침 '1분'으로 OK!! 라고 적혀 있습니다. 시간이 없는 분들은 뜨거운 물이나 우유를 붓고 간편하게 드셔도 됩니다. 오트밀 죽 재료(2~3인분): 오트밀 90g, 당근 반개, 양파 반 개, 달걀 1개, 아몬드 30g, 소금, 간장, 참기름, 다시마 팩 기타 참치, 애호박, 버섯 등을 넣으시고 조.. 2023. 4. 4.
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