룽고 커피 뜻과 역사는? 직접 내려 마신 후기, 에스프레소보다 덜 진한 맛!

룽고커피의 뜻과 역사 그리고 내려 마신 후기를 전달합니다.

 

여러분, 커피 좋아하시나요? 오늘은 제가 직접 커피 머신으로 룽고(Lungo) 커피를 만들어 마셔본 후기를 들려드리려고 합니다. 룽고는 에스프레소를 더 길게 추출한 커피로, 그 이름처럼 '길게'라는 뜻을 가지고 있어요. 에스프레소보다 덜 진하고 풍미가 독특한 커피를 좋아하시는 분이라면 한 번쯤 궁금하셨을 겁니다.

 

 

룽고란 무엇인가요?

먼저 간단히 룽고에 대해 알아볼게요. 룽고(Lungo)는 이탈리아어로 "긴(long)"이라는 뜻을 가진 단어입니다. 이름 그대로 룽고는 에스프레소보다 더 길게 추출한 커피를 의미합니다.

 

어원은 이탈리아어에서 비롯된 단어로, 에스프레소 문화가 발달한 이탈리아에서 자연스럽게 생겨났습니다. 이는 커피 애호가들이 "더 긴 시간 동안 즐길 수 있는 커피"를 원했던 데서 유래되었다고 추정됩니다.

 

이 커피는 추출 과정에서 물의 양을 늘려 커피의 양을 약 50~60ml 정도로 증가시킨 것이 특징입니다. 에스프레소가 짧고 강렬한 맛을 가진다면, 룽고는 더 부드럽고 복합적인 향미를 제공합니다.

 

룽고의 추출 시간은 보통의 에스프레소보다 깁니다. 이 과정에서 커피의 다양한 맛 성분이 추출되기 때문에 한 잔 안에 다양한 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

 

룽고 커피의 역사

룽고는 에스프레소 머신이 보급되기 시작한 20세기 초반부터 등장하기 시작했습니다. 이탈리아를 중심으로 커피를 더 다양한 방식으로 즐기고자 하는 사람들 사이에서 발전했죠. 특히, 에스프레소의 농도와 강렬함을 조금 완화하고, 더 긴 추출을 통해 새로운 풍미를 발견하려는 시도가 룽고의 탄생으로 이어졌습니다.

 

이탈리아에서는 룽고를 에스프레소의 변형으로 간주하며, 아침이나 오후 간단한 휴식 시간에 즐기는 음료로 사랑받았습니다. 현대에 이르러 룽고는 에스프레소와 아메리카노 사이의 독특한 자리매김을 하며 전 세계적으로 인기를 끌게 되었습니다.

 

사실 저도 처음 마셔보면서 궁금했거든요. 룽고가 대체 뭐야? 커피 머신에 있는데 뜻도 모르고 마셔야 쓰나?! 하면서 조사한 내용입니다. 그럼 후기 전달할게요.

 

 

직접 마셔본 룽고 커피의 맛

룽고커피를 바로 내렸을 때 장면을 찍었습니다.

 

머신에 룽고라는 말을 보고 이거 뭘까? 하다가 마셔보았습니다. 평상시 에스프레소 커피를 자주 마시는데 룽고 커피의 맛은 한 모금 마셨을 때, 가장 먼저 느껴지는 건 부드러우면서도 풍부한 커피의 향미였습니다. 에스프레소처럼 강렬하지 않지만 깊고 은은한 쓴맛이 인상적이었어요.

룽고커피를 내린 후 10분 정도 시간이 지났을 때 변화를 찍었습니다.

 

일반 아메리카노와 비교했을 때 커피 본연의 맛이 더욱 진하게 느껴지는 것 같았습니다. 특히 룽고는 고소한 향과 쓴맛의 조화가 탁월했는데, 약간의 산미가 더해져 입안에 오래도록 여운이 남더군요. 저는 따뜻하게 마셨지만, 얼음을 넣어 아이스 룽고로 즐겨도 맛있을 것 같아요.

 

 

정리하며

룽고는 에스프레소의 강렬함과 아메리카노의 부드러움 사이에서 절묘한 균형을 이루는 커피입니다. 오늘처럼 여유로운 날, 집에서 직접 타서 마셔보는 것도 좋은 경험이 될 거예요. 여러분도 한 번 시도해 보세요! 여러분만의 룽고 후기도 궁금합니다.

 

그럼 아재개그 들어갑니다. 룽고로 2행시입니다.

룽 : 룽룽~ 커피 향이 퍼지는데,
고 : 고소하고 깊은 맛에 반해버렸네~ ☕

 

 

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